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绵软香润的柿叶茶

发布时间:2016/11/1 11:24:54点击率:0

    绵软香润的柿叶茶

    我去过好多地方,见到不少的名品香茶,包括红茶、绿茶、白茶、黑茶,有一年我还专门去福建考察铁观音,喝到了上等的铁观音好茶,唯独柿叶茶我在其他地方从未见过,更没喝过。今年的一个偶然机会,我在陕西富平县遇见了柿叶茶,一发现,这种茶就让我爱不释手。普普通通的柿子叶也能做茶叶了?带着疑虑,我左看右看,上看下看,颇感柿叶茶的神奇与魅力。捏一小撮柿叶茶放于掌心,但见柿叶茶短短的、微卷的、有些发褐绿色的身姿。随后取一小把柿叶茶泡在玻璃杯中,几秒钟的功夫,便有一股清香从杯中散发开来。倒水洗茶后,再续水进来,我贴近水杯闻了闻,啊,香香的柿叶茶扑鼻而来,喝一口,口齿留香。冒着热气的柿叶茶袅袅升腾,满屋飘香,有种润心肺的淡淡香味在舌尖盈绕,有道是苦尽甘来!

  用柿叶茶泡出来的茶水色泽黄绿,口感绵软润香,生津通肺。有一粒不小心粘在了我的嘴边,我小心翼翼地取下来,像哥伦布发现新大陆似地仔细端祥起这小小的尤物来,那被水侵泡过的柿叶茶仿佛一瞬间有了鲜活的生命,它自由舒展,任我在掌心轻柔摆动。我再观察水杯中的柿叶茶,个个精神饱满,在水中来回飘舞,自由自在,好生惬意。源自于夏秋时节的柿子叶,鲜嫩诱人,经过去脉、杀青,切丝搓捻的痛苦分娩后,以天然出芙蓉般的别样风采展现在大家面前,令人眼前一亮,激动万分。感叹柿子叶变成柿叶茶的华丽转身,更感叹于大自然的神奇与造化。

  我轻轻地摇晃一下水杯中的柿叶茶,只见丝丝茶叶在水中轻轻飘浮,如过往的岁月。它掠过岁月的尘埃,抛却杂尘,回归洁静,清幽怡然。 饮一口柿叶茶,我仿佛看到小柿叶在茂密的柿子树上健康生长,青青翠翠,无数柿叶繁盛的柿子园,成就了无数柿业人的梦。

  喝着柿叶茶,我猛然觉得神清气爽,所有的烦闷一扫而光,心中的积郁荡然无存,炎热的夏季在氤氲的柿叶茶吹拂下一下子变得清凉了许多,悠悠舒适感在我的一举一放、一品一呷中自由地曼延!

 来源于天然,又回归于天然。充足的光照,无污染的环境,昼夜的大温差,富平的地理环境赋予了柿子树更强、更鲜活的生命,它们养育着柿子树,也滋养着柿子树上的柿子叶,使柿子叶在柿子树的庇护下更加地生机勃勃,茁壮成长。微风吹来,柿子叶在风中轻舞飞扬,如青春的气息在柿园中荡漾,格外引人注目。它有着健康的生命力,有着丰富的营养价值,我爱柿子树丰盈的果实,更爱柿子树繁茂的枝叶。

  瞅着枝枝桠桠的柿子树,想起那句古老的话“千年的松树万年槐,不知柿树从何来”,感慨良多。柿子树不打农药,不施化肥,却是果实累累,用顽强的意志与大自然抗衡,令人敬佩!与柿子树血脉相连的柿子叶,不仅仅能做柿叶茶,还能染布料,多功效的柿子叶在我心中的形象因此高大起来。它在不起眼的柿子树中有着举足轻重的位置,承受风吹雨打的侵袭,依然不屈不挠地用小小的身躯呵护着柿子树,我也由衷地佩服起柿子叶来。如果没有柿子叶的遮蔽与给予,就没有柿子果的充盈与乐园,更没有我们欣赏到的别样美景。

美丽的柿子叶用片片青绿点缀着柿子树,用淡雅清香奉献着柿叶茶,它承载着悠悠岁月,在激流勇进的红尘中大大地谱写着健康二字。即就是秋霜过后,柿子叶由绿变红,如夕阳一般,柿子叶亦不失那份美丽与关爱。随着秋季的霜降到来,柿子被柿农们一个个地采摘回家,柿子叶这才像完成了自已的使命一样,在寒冷的过度打击下,纷纷的落满一地,宛如告别人间的姹紫嫣红而谢幕。来年开春,新一轮的柿子叶又慢慢地滋养生长,伴随花开花落,缔结柿子的轮回。

  娇小的柿叶茶用片片真情,在降血压、降血脂、降血糖、安神、美容、减肥等方面,发挥着自已独有的特长,克服着一个又一个难题。绵软香润的柿叶茶此刻又让我味蕾涌动,我又一次端起水杯,慢慢地品起柿叶茶来~~~~

(作者付金荣:本文经作者本人授权刊登。)

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